要论学艺，还得从我小时候说起。我小时候饭桌上就常是一碟腌菜或一碗白菜汤，鸡鸭鱼肉，排骨猪蹄是不敢想的，但是遇见有个瓜花炒鸡蛋或者一块新鲜的大豆腐装在青瓷的盘子里，那便是添了饭桌的喜兴。

　　小时候我勤快，俺妈在厨房忙乎，我就负责收拾碗筷，我很奇怪地发现，我每次端上桌的菜饭等我上桌的时候就会变了排列的次序。每次我把炒鸡蛋放在母亲这边，到了吃饭的时候那盘菜准到了父亲的桌边。我把稠的那碗粥放在母亲那里，等吃饭的时候那碗粥一准在父亲的位置上。我暗暗观察，发现母亲是操盘手，她会“乾坤大挪移”，我把菜摆好后，她会趁父亲还没进屋，把菜迅速挪过父亲那边。哦，我终于明白了。但我没有跟父亲说母亲的大挪移秘密，因为我发现父亲也会，但他的不同。他的大挪移不挪盘子，他挪东西，我和母亲上桌之前，他把盘子里的东西挪到我们碗里了，盘子没动，可东西换了地方，这时我总看见母亲嗔怪地看父亲一眼，她不说话，默默把碗里的鸡蛋很坚决地按在父亲的碗里，这时父亲看母亲的眼神就曲曲弯弯，充满沟壑。我看他们俩，母亲轻声说我，“快吃，吃了上学去。”

　　长大后我结了婚，起初很困难，我和老公自主创业，为了攒够房租，有一个星期只吃豆腐度日，偶尔买点肉，我都略施厨技，什么红烧肉，酱骨头，每次我都施展“乾坤大挪移”，把老公摆在我面前的好东西悄悄挪到老公的面前，看着他吃得香喷喷，仿佛这样心里才舒坦。

　　一开始他没注意到这一点，每次都埋头大快朵颐，我看着他吃一边开心一边难过，因为那时毕竟经济已比较发达了，而我们的生活还处在起步阶段，我有时会心酸。后来他渐渐发现了这个秘密，他就把好吃的往我这边摆，我往他那边摆，我说我不爱吃肉，我要减肥，我胳膊长，够得到，或者我什么理由也不用，就命令他听我的。

　　这种“乾坤大挪移”的日子持续几年，我们条件好起来，餐桌也变得丰富了，一家三口吃饭，我也会荤素搭配做几个小菜，而且我已经习惯“乾坤大挪移”，上桌之前把女儿爱吃的，老公爱吃的都摆在他们面前，我自己面前还是习惯性的只是几样小咸菜。老公了解我的脾气，他不为摆在谁面前跟我争执，但他往我碗里夹，我不吃他会假装生气。而女儿学会了我的绝技，有一天我上桌，发现她学艺不精，正偷偷在那里摆菜，把好吃的往我和她老爸面前摆，被我抓个正着，女儿见是我，有些惊恐，随即笑了，我点了点她的额头，也默默地笑了。（陈柏清）